長崎一家不錯的日本料理店，刺身真的很好吃，還有海鮮也很新鮮，比如三文魚刺身味道一級棒，還有日式天婦羅做的很香，環境挺好的，值得推薦給大家！

岩永老鋪 梅壽軒

提到長崎的茶碗蒸，自然就會想到吉宗。路過可以吃一個。其實長崎很小，應該總歸可以遇到。距離眼睛橋很近，就在上下通商業街上。二層分兩個區域，和式的榻榻米座位更有味道。茶碗蒸裏面有很多好料，格外嫩滑。確實可以在吃過的茶碗蒸里排到前三。魚鬆飯粉紅粉紅的，裏面添加了蛋絲，味道還可以。壽司的新鮮度就日本來說，應該只能算普通。價格倒是很便宜，人均100左右。畢竟吃碗面也差不多60塊。

是九州長崎的三大カステラ名店的松翁軒。松翁軒創業於江戶時代中期的天和元年。初代店主山口屋貞助在長崎市本大工町開店販售砂糖漬和長崎蛋糕。並且流傳與經營至今並以各種口味的長崎蛋糕為主力商品，另外也有果凍之類的涼菓。推薦五三焼是進化版的長崎蛋糕，把三種原料的比例稍作調整。也稱為五味（ごみ）カステラ，是長崎蛋糕中的最上品。

這裏400日元10個非常小的日式餃子。餃子不是蒸的，而是鍋貼類型的。日式餃子相當好吃，但沒什麼特別的。總的來說，除了覺得貴，沒什麼感覺了。這裏的服務非常好，但是沒有英文菜單，也沒有會說英語的服務員。

這是一家比較高級的懷石料理，他們家的菜品擺盤真的無比精緻無比，味道也是稱得上perfect，唯一美中不足的就是菜的份量實在太少。

這間餐廳有很多傳統的點心樣式，例如蛋糕、海藻糖、金平糖、唐人飴等等。這間餐廳很受當地人的喜愛，他們的長崎蛋糕會讓你回味無窮。餐廳的裝修很有歷史的餘韻，他們從幾百年前就開始經營甜點，這真的是一件很棒的事情。

我們在這裏度過了非常愉快的時光，食物的味道非常棒，我們品嘗了這裏的著名的糕點，我很喜歡這裏的海面蛋糕，非常細膩，價格也合理，我們會推薦所認識的人來這裏就餐的。

看名字和裝修，我還以為是中國人開的。這家裡面的糕點是特色，推薦吃吃看海綿蛋糕。

岩永老鋪梅壽軒

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